marts 2014

Danske køkkenchefer taler ud om de danske anmeldere Får anmelderen en bedre behandling end menigmand? Og hvor meget betyder anmeldelsen egentlig? Anmelderbesøg. Christian Puglisi er køkkenchef på Relæ. Her gives der ikke ekstra vin til anmelderen. PETER NICOLAI GUDME I 2013 besluttede den amerikanske kritiker Pete Wells at fratage Daniel på...